菜 名: 赤小豆冬瓜煲生鱼
主 料: 生鱼1条(约200克),冬瓜500克(连皮),赤小豆60克,葱头3枚。
做 法: 同煲汤服食。
药用价值: 主要治疗慢性肾炎湿热壅盛型:头面肢体浮肿、反复发作、小便黄短、咽喉肿痛,舌质红,苔黄腻,脉滑数。
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菜 名: 赤小豆冬瓜煲生鱼
主 料: 生鱼1条(约200克),冬瓜500克(连皮),赤小豆60克,葱头3枚。
做 法: 同煲汤服食。
药用价值: 主要治疗慢性肾炎湿热壅盛型:头面肢体浮肿、反复发作、小便黄短、咽喉肿痛,舌质红,苔黄腻,脉滑数。