姜金奎（1893－1932），福建省建宁县伊家乡双坑村西坑磜姜家湾人。1893年2月出生于贫苦的农民家庭。1931年5月参加革命斗争，曾任工农红军建宁游击队班长，参加了闽赣边区革命根据地的土地革命斗争和中央苏区的反“围剿”游击战争。1932年12月随中央红军转战外地，此后失去音讯。1956年12月，人民政府追认姜金奎为革命烈士。