科技名词定义中文名称：胆固烯酮英文名称：cholestenone定义：一种脱氢胆固烷酮。与胆固烷酮的区别是在A环的C-4和C-5之间有一个双键。应用学科：生物化学与分子生物学（一级学科）；脂质（二级学科）以上内容由全国科学技术名词审定委员会审定公布