名词解释伏季水果:三伏天的水果,一般指夏天吃的水果。
特指自然成熟的时令水果,反季催熟水果不在此列。
示例说明伏季水果
桃、梨、西瓜、枇杷、石榴等都属于伏季水果,特点是消热解暑,甘甜可口,且营养丰富。
桃的含铁量在水果中几乎占居首位,是一种营养价值很高的水果,有补益气血、养阴生津等作用,已被人们广泛接受。
梨含有多种维生素、有机酸、钙、磷等多种矿物质,能维持细胞组织的健康状态,帮助器官排毒、净化,还能软化血管,促使血液将更多的钙质运送到骨骼。含有天门冬素,对保护肾脏有益。
西瓜果瓤脆嫩,味甜多汁,含有丰富的矿物盐和多种维生素,是伏季重要的消暑果品。西瓜清热解暑,对治疗肾炎、糖尿病等疾病有辅助疗效。
枇杷营养颇丰,有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。当中胡萝卜素含量在各水果中为第三位。中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。
石榴含有多种氨基酸和微量元素,有助消化,可健胃提神、增强食欲,对饮酒过量者,解酒有奇效。