砚山县同和辣椒有限责任公司成立于2004年5月，是一家专业经营云南小辣椒，集种植、加工、销售为一体并取得进出口经营权的私营企业，同年11月注册子公司“砚山县方圆贸易有限公司”，专门负责公司所有的进出口业务。公司位于砚山县稼依辣椒城内，稼依辣椒城是西南地区最大的辣椒交易中心和集散地，2006年被中国农业部授于“中国稼依辣椒交易中心”，交通便利，衡（阳）—昆（明）高速横穿而过。公司业务办公大楼位于砚山县城民航路，距文山州府35公里，距文山机场仅6公里，2010年公司迁入砚平高速砚山连接线的新工厂。公司自成立以来，立志要将云南小辣椒做大做强，以“质量更佳，服务更佳、同心协力、和衷共济”为经营主旨，在本地率先运用国际互联网进行产品销售，取得可喜的成效，同时带动了整个辣椒行业使用互联网宣传、销售的热潮，受到了砚山县党委、政府的高度重视和表扬。
2005年初，公司完善各项管理制度，同时，调整经营思路，广招人才。设立：营销部、财务部、生产部、行政部、基地建设部，建立经营诚信度和狠抓产品质量，使公司员工由原来的6人发展到36人，其中大学本科学历6人，专科学历12人，高中学历18人。每年还为上万名临时工人提供了人均收入800元/月的摘把、初级分选的就业机会，2005年8月，公司总经理吴绍路自费远赴美国、墨西哥进行为期3个月市场考察，与国外商家和消费者面对面接洽，全面了解市场需求，并且与多家信誉高、实力雄厚的商家建立了长期贸易合作伙伴关系，同时在美国、墨西哥注册分公司，实现门对门服务，为公司的快速发展奠定了坚实的基础。
公司采取“公司+基地+农户+标准化”的经营模式，在州、县农业局的帮助指导下，建立辣椒种植基地3.2万亩，覆盖农户14520户，辣椒种植农户均收入增加2560元，实现了企业增效、农民增收，为农民加快脱贫治富起到了极大的促进作用。公司还投资购进辣椒干洗设备以及多种辣椒加工设备，提高了生产、加工速度和产品质量，使公司具有生产出口辣椒干5000吨的能力，出口产品合格率达99%，得到了国内外客户的认可，国外投诉为零的业绩。
“2006年，公司建立完整的出口食品卫生管理体系，2007年6月被云南省政府认定为“农业产业化经营省级重点龙头企业”，2007年出口创汇564万美元，2008年出口创汇达1001万美元，在文山州出口创汇排列第一，同年8月被云南省政府授于“云南省农产品出口先进企业”。2009年公司加大内销产品研发力度，成功生产了辣椒系列产品，小米椒泡椒产品都大量新产品上市，满足了各类市场和消费者的不同需求。公司还引进先进辣椒粉、辣椒碎生产线，高质量的辣椒产品可满足国内外客户的不同需求。
公司生产的“眯彩”牌小米辣、野山椒、泡辣椒、等传承了云南传统泡菜的工艺优点，选取云南小米辣、优质材料，科学配方，严格按照技术规程精细加工而成，风味独特、色泽鲜艳、味道纯正、营养丰富，具有增进食欲、帮助消化、生精健胃的功效。
