材料:柚子 白糖 蜂蜜 水(量 3:1:1:1 也可根据软硬喜欢程度自己调整)
做法:1、柚子洗净,剥下皮,柚子皮切碎,切丝也可
2、柚子瓤去核用打碎机打碎(白色部分可切可用打碎机打)
3、把切碎的柚子打碎的瓤和糖蜂蜜统统放入锅中,小火慢慢的炒30分到40分,炒时要不停的翻动以免煳锅底
4、柚子变透明了就好了。
5、待凉后,装入消过毒的容器中,冰箱中保存即可。
爱心提示:1、应选用耐酸性强的锅(我用的是不粘锅)
2、瓶一定选封闭性好的,事前煮沸消毒
3、水可根据柚子含的水分情况加减
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做法:1、柚子洗净,剥下皮,柚子皮切碎,切丝也可
2、柚子瓤去核用打碎机打碎(白色部分可切可用打碎机打)
3、把切碎的柚子打碎的瓤和糖蜂蜜统统放入锅中,小火慢慢的炒30分到40分,炒时要不停的翻动以免煳锅底
4、柚子变透明了就好了。
5、待凉后,装入消过毒的容器中,冰箱中保存即可。
爱心提示:1、应选用耐酸性强的锅(我用的是不粘锅)
2、瓶一定选封闭性好的,事前煮沸消毒
3、水可根据柚子含的水分情况加减