南瓜核桃马芬

【南瓜核桃马芬】

原料鸡蛋1个、细砂糖50克、玉米油60克、牛奶20克（可根据南瓜泥的水分调整）、南瓜泥80克、低筋面粉100克、泡打粉1小匙、核桃仁适量、南瓜子适量。

做法1、在碗中打入鸡蛋，放入白砂糖搅匀。

2、加入玉米油，搅匀。

3、加入牛奶，搅匀。

4、加入南瓜泥，搅匀。

5、筛入低粉和泡打粉，搅匀。

6、加入核桃碎，搅匀。

7、盛入模具中，表面撒几粒南瓜子。

8、入预热180℃的烤箱中，中层，20分钟。