主料豆腐(北) 300克
辅料鸡蛋 50克 小麦面粉 30克 面包屑 30克
调料番茄酱 25克 椒盐 3克 植物油 40克 各适量
类别私家菜 骨质疏松调理 肺调养调理 健脾开胃调理
食物做法1. 豆腐切成丁,一颗颗沾上面粉;
2. 沾完面粉,裹上蛋液;
3. 全部的豆腐再裹上面包屑;
4. 油锅烧热,以小火五六块地陆续放入油锅,炸至金黄色即可,捞起沥干就完成了。[1]
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调料番茄酱 25克 椒盐 3克 植物油 40克 各适量
类别私家菜 骨质疏松调理 肺调养调理 健脾开胃调理
食物做法1. 豆腐切成丁,一颗颗沾上面粉;
2. 沾完面粉,裹上蛋液;
3. 全部的豆腐再裹上面包屑;
4. 油锅烧热,以小火五六块地陆续放入油锅,炸至金黄色即可,捞起沥干就完成了。[1]