主料:日本即食八爪鱼半磅
青瓜一条
珍珠笋数条
铁针数枝
白芝麻少许
麻油数滴
蜂蜜半汤匙
日本酱油一汤匙
步骤:1青瓜切角形,珍珠笋切段
2用竹签穿起八爪鱼、青瓜角和珍珠笋小段,浸在腌料中约数分钟,然后把八爪鱼串放在炭炉上烤热,烧烤途中可添加烧烤汁(使用腌料)
小贴士:烧烤完毕后,有时铁针上会粘上一些肉屑,这些肉屑很难清洗,应将它放入清水中浸一夜,这样就很容易去除铁针上的污渍。