微波虾干

王朝百科·作者佚名  2012-05-04
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简介微波虾干

名称:微波虾干

制作难度:普通

所需时间:十分钟

主要工艺:烘焙

主要食材:猪肉类

食材明细虾 适量、盐 2小勺

制作方法1、虾洗净后剪去须,撒两小勺盐拌匀。

2、放入微波容器中,高火叮5分钟。

3、取出倒掉容器中的汁水,把虾一个个平铺在微波炉的转盘上(虾不要叠起来,平铺一层),高火叮5分钟。

4、取出把虾翻面再高火叮5分钟,重复这个步骤,直到虾表面干爽,肉质捏上去尚有弹性(我这里把虾摊在微波炉转盘上总共叮了3个5分钟,共计15分钟)。

小贴士:1、讲究点可以把虾头去掉,挑去肠泥,只用虾身来做虾干。

2、各家微波炉的功率不同,请根据自家微波功率来调整制作时间(注:我家的微波炉是750W的)。

 
 
 
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