肉片炒元蘑

王朝百科·作者佚名  2012-05-07
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原料:

鲜元磨、鲜猪肉、胡萝卜、青椒、小葱、生姜、盐、鸡精、花椒、酱油、料酒、豆油

做法:

1、鲜元磨切片,水焯后备用

2、炒锅中放入适合豆油,预热后,加入小葱、生姜炒香,加入胡萝卜、青椒片适当翻炒后,加入元磨片翻炒,再入盐、鸡精、花椒、酱油、料酒调味。

 
 
 
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