元蘑炒油菜

王朝百科·作者佚名  2012-05-07
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原料:

干元蘑、小油菜、五花肉、葱姜。

做法:

1、干元蘑用水泡发,清洗干净;小油菜清洗干净;切点五花肉,葱姜。

2、锅里烧热油,把肉倒进去煸炒。

3、把葱姜倒进去炒出香味,然后把元蘑扔进去,添点汤,小炖至元蘑发软。

4、最后把油菜倒进锅里翻炒,加盐,出锅!

 
 
 
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