原料：
肉、葱、鸡精、盐、老抽、料酒。
做法：
1、稍稍剁点肥肉才会鲜嫩！口感才好；
2、然后在剁好的肉里加入盐鸡精调味，我喜欢放一点老抽，不喜欢的则可以不放，千万不要忘记放上料酒，去去腥味；
3、再放入适量的葱段拌均，入蒸锅蒸30分钟！出锅后撒上葱花.