原料:面条6钱的,鸡蛋2个,青菜5毛钱的,榨菜一包。
做法:步骤1:锅里放水,烧开,放入面条,可以放小许盐。
步骤2:水再次开,把鸡蛋打入锅里。我小时候打荷包蛋比较擅长,所以面条里上打蛋也还是有点形状的。
步骤3:水滚时再加半杯冷水,再烧开加入青菜,榨菜等水开时,开小火闷1分钟这样就可以了。
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做法:步骤1:锅里放水,烧开,放入面条,可以放小许盐。
步骤2:水再次开,把鸡蛋打入锅里。我小时候打荷包蛋比较擅长,所以面条里上打蛋也还是有点形状的。
步骤3:水滚时再加半杯冷水,再烧开加入青菜,榨菜等水开时,开小火闷1分钟这样就可以了。