原料:猪肚、鲜莲子百合、盐。
做法:1、将猪肚翻过来用盐、生粉反复搓洗干净;
2、猪肚原只下汤锅,加莲子,清水烧开,文火炖1.5小时;
3、将猪肚捞起,切片,加上鲜百合重新入锅煮15分钟,下盐调味就好。
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原料:猪肚、鲜莲子百合、盐。
做法:1、将猪肚翻过来用盐、生粉反复搓洗干净;
2、猪肚原只下汤锅,加莲子,清水烧开,文火炖1.5小时;
3、将猪肚捞起,切片,加上鲜百合重新入锅煮15分钟,下盐调味就好。