做法：1. 花生洗净，用清水浸泡1～2小时；
2. 香菇用水泡软，刮去蒂部黑色物质，切半；
3. 猪肉洗净，切厚片；
4. 煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，转文火煲一个小时，下盐调味即可食用。
功效：补血润燥，健脾益胃。