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椒盐米豆腐

王朝百科·作者佚名 2012-05-10

原料：米豆腐

做法：

1、米豆腐做成方形，沾上淀粉下锅炸透，捞起；

2、锅里留少许油，倒入椒盐炒香，再倒炸好的米豆腐小心翻炒，让椒盐充分地沾到米豆腐上；

3、装盘，另备番茄酱蘸着吃。

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