蜜枣羊肉卷

王朝百科·作者佚名  2012-05-10
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>>材料:羊肉卷1000克,蜜枣500克,莲子50克,白糖100克,蜂蜜25克。

>>制法:蜜枣去核,莲子掰成两瓣,二者同放碗内,再铺上羊肉卷,撒白糖蒸熟,淋上熬煮后的蜂蜜即可。

>>贴心提醒1、羊肉属大热之品,凡有发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰者不宜食用。患有肝病、急性肠炎或其他感染性疾病、发热者也不宜食用。

2、茶是羊肉的“克星”,因羊肉蛋白质丰富,茶叶则含较多的鞣酸,吃羊肉时喝茶,易产生鞣酸蛋白质,从而诱发便秘。所以,进食羊肉后的2小时内不宜喝茶。

 
 
 
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