制作材料:主料:油菜250克,油豆腐100克
调料:植物油20克,酱油3克,白砂糖3克,盐3克,味精2克
制作方法:1. 将油菜择洗干净,切成段;
2. 豆腐泡(油豆腐)切片;
3. 炒锅注油烧热,放入油菜、豆腐泡煸炒,加精盐、白糖、酱油炒匀,撒入味精即可。