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平菇炒鸡蛋

王朝百科·作者佚名 2012-05-15

主料：平菇一斤草鸡蛋三个蒜花

做法：

1、平菇撕成条，鸡蛋打散，蒜切碎

2、鸡蛋下锅炸香，

3、炒碎之后盛出

4、平菇入锅煸炒到软

5、加入事先炒好的鸡蛋翻炒

6、出锅前撒入蒜花

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