原料:大米粉(粘米粉)80克、低粉40克、黑芝麻20克、无铝泡打粉1/2小匙
配料:细砂糖3大匙、牛奶5大匙、黄油2大匙
做法:1、大米粉、低粉、泡打粉混合过筛,再加入黑芝麻混匀;
2、黄油隔水融化,倒入牛奶搅匀;
3、黄油牛奶倒入1的粉类中,揉成面团,盖膜静置20分钟;
4、面团擀成0.5cm厚的面片,用模具造型。170°,烤12分钟.
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配料:细砂糖3大匙、牛奶5大匙、黄油2大匙
做法:1、大米粉、低粉、泡打粉混合过筛,再加入黑芝麻混匀;
2、黄油隔水融化,倒入牛奶搅匀;
3、黄油牛奶倒入1的粉类中,揉成面团,盖膜静置20分钟;
4、面团擀成0.5cm厚的面片,用模具造型。170°,烤12分钟.