品种名称：渝定40
审定编号：豫审麦2008002
选育单位：河南金豫强盛种业科技有限公司
品种来源：郑农16/豫麦14
特征特性：属半冬性多穗型中熟品种，全生育期227天，比对照豫麦49晚熟2天。幼苗直立，叶片较长，苗势壮，抗寒性较好；分蘖力较强，成穗率偏低；春季起身拔节较晚，抽穗迟；株高85cm ,茎秆弹性弱，抗倒伏能力一般; 株型紧凑，旗叶宽大直立，干尖较明显; 耐后期高温，成熟落黄好; 长方型穗，穗层较厚，长芒、白壳、籽粒半角质，饱满，千粒重高。平均亩成穗数39.0万，穗粒数31.3粒，千粒重50.1g。
抗病性鉴定：2008年经河南省农科院植保所抗病性鉴定：中抗白粉、条锈、叶枯病，中感叶锈、纹枯病。
品质分析：2007年经农业部农产品质量监督检验测试中心（郑州）测试：容重796g/L，粗蛋白质含量14.57%，湿面筋含量32.3%，降落值412s，吸水量55.5ml/100g，形成时间2.2min，稳定时间1.4min，沉淀值43.5ml。
产量结果:2005-2006年度参加省高肥冬水Ⅱ组区试，平均亩产500.6kg，比对照豫麦49增产2.65%，不显著；2006-2007年度参加省冬水Ⅱ组区试，平均亩产513.8kg，比对照豫麦49增产4.04%，达显著水平。
2007-2008年度参加省高肥冬水1组生试，平均亩产532.6kg，比对照豫麦49增产6.2%。
适宜地区：河南省（南部稻茬麦区除外）早中茬中高肥力地种植。
栽培技术要点：
1、播期和播量：适宜播期10月10-25日，最佳播期10月15日左右；高肥力地块亩播量7-9kg,中低肥力可适当增加播量。
2、田间管理：施足底肥，一般亩施纯氮12kg，五氧化二磷7.5kg,氧化钾7.5kg；拔节后每亩追施尿素6kg；拔节期结合田间化学除草适当进行化控，以降低株高，同时进行纹枯病的防治；灌浆期喷施磷酸二氢钾，后期注意防治叶锈病。
