原料:西米露、草莓、椰果罐头装、山楂糕、牛奶、清水、蜂蜜、糖桂花
做法:1、西米露一袋200克装。
2、倒入容器中清洗2遍。
3、把清洗好的西米倒入小锅中,加入清水小火熬煮。
4、煮开后,见西米呈半透明状,中间有一点点小白心也没关系,此时汤应该粘稠状,关火盖上盖子焖10分钟左右。
5、分批取出西米用清水过滤掉粘稠的汤,变成粒粒可见的西米粒。
6、把过滤好的西米倒入碗中,加入牛奶200ml。
7、山楂糕一袋,我用了一半左右的量。
8、用模具压出花型垫入碗底。
9、放上一层牛奶西米露和椰果,淋上适量的蜂蜜。
10、再加入一层牛奶西米露,放上几片草莓。
11、然后再倒入一层牛奶西米露,用花朵压膜压出不同的花型,插在西米露上。
12、最后点缀几粒山楂丁,淋上适量的糖桂花点缀即可。