公平原则是要求招标人和投标人在集中招标采购过程中的权利义务关系平等，双方作为平等的民事主体分别承担义务并享有权利。
公正原则是要求评标时按事先公布的评标标准和方法对待所有合格投标人，对所有合格投标人一视同仁，不歧视任何投标人。
公开原则是要求集中招标采购活动具有较高的透明度，招标信息、招标程序要公开，评标标准和方法、评标定标结果等都要公开，使所有投标人获得信息的机会均等。