鸡蛋碗

王朝百科·作者佚名  2009-12-20
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材料:

小鸡蛋2个,冷冻什菜粒一把,盐少许,小号保鲜袋一个,饭碗1个

做法:

1、将保鲜袋顺着碗边平铺在碗底;

2、把鸡蛋打入保鲜袋中,加盐轻轻搅散后放入什菜粒;

3、拎起保鲜袋并用橡皮筋扎好袋口;

4、锅里将水烧开,水量以能没到保鲜袋2/3为好,放入保鲜袋中火煮7-8分钟;

5、关火后将保鲜袋捞出,用干净的剪刀剪开袋子取出鸡蛋。

 
 
 
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