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青瓜苹果烙

王朝百科·作者佚名 2009-12-21

材料：青瓜1条，苹果1个，鸡蛋1个，葱1条，面粉1碗

做法：青瓜去皮切丝，苹果去皮核切丁、葱切粒，鸡蛋打散，所有材料加上面粉用少量水加点盐开成面浆，用平底不粘锅小火煎至两面金黄即可。

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