材料:1.切好的洋葱圈数个
2.鸡蛋:1个
3.面包糠适量、面粉适量
4.椒盐少许、五香粉少许
做法:1、把打散的鸡蛋和面粉调成糊,加入椒盐和五香粉拌匀。
2、切好的洋葱圈裹糊后蘸面包糠。
3、油加热至8成热时,放入洋葱圈炸至金黄色即可。
特点:操作简单,形状可爱,口味鲜香酥脆。