做法:
1、将小南瓜在蒂部下方4厘米处横切断开,
然后将南瓜主体中间挖空,放进蒸柜蒸熟备用。
2、将鲍鱼仔、海参等材料焯水至熟。
3、锅上火,倒入鲍鱼汁,放入焯熟的原材料炒香,
用湿生粉勾芡后,装进蒸熟的南瓜盅里上桌即成。
南瓜 生粉