裴托鲁斯城堡

王朝百科·作者佚名  2010-01-18
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裴托鲁斯城堡Chateau Petrus(Ch.Petrus)

法国波尔多地区波慕罗(Pomerol)出产的红葡萄酒、是波尔多地区价钱最贵的。在这个地区虽然没有正式的等级但是和罗马内柯缔并称为最高级的葡萄酒。因为波慕罗的黏土适合生长小颗粒的葡萄,所以能制造出高级的红酒。使用95%的优良种子,从小小的田地中严格选择采摘来的葡萄,只用新木桶用于酿造。经营者自行选择挑选分类最终成为100% 无杂质的种子。现在最受好评的“裴托鲁斯城堡Chateau Petrus”在50年前是默默无闻的。但是1950 年代、纽约法国的西餐馆的老板“鲁 巴比扬”很喜欢。因为鲁 巴比扬经常去老伙伴肯尼迪家、洛克菲勒家等的名门大家,于是这种酒的名字就传开了。而且成为美国上流社会的象征身份地位的私有物品。因为每年只制作5000 箱,非常稀少,所以成为世界有名的葡萄酒。持有天堂的钥匙的“圣裴托罗”就是由裴托鲁斯的名字来的。由于这个名字,这种酒被赋予了高价。根据质量的不同,价格在数十万左右,便宜的也至少要数万日元。柯南片中泽木拿着的葡萄酒自然是数十万的高级货。把这个在地板上摔碎了一定是很心疼的吧。

 
 
 
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