【番茄肉丝粥】
用料:番茄(西红柿)150克,猪瘦肉60克,大米100克。
制法:①将番茄洗净,切成小块;猪瘦肉切成细丝;大米淘洗干净,备用。
②锅内加水适量,放入大米煮粥,五成熟时放入猪肉丝,八成熟时放入番茄块,再煮至粥熟即成。
每日2次,连服10-15天。
功效:番茄性微寒,味甘、酸,有清热解毒、凉血平肝、健胃消食等功效。猪肉性微寒、味甘,有补中益气、生津润肠等功效。
适应症:脾胃虚弱所致的消化不良、食积不化。
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【番茄肉丝粥】
用料:番茄(西红柿)150克,猪瘦肉60克,大米100克。
制法:①将番茄洗净,切成小块;猪瘦肉切成细丝;大米淘洗干净,备用。
②锅内加水适量,放入大米煮粥,五成熟时放入猪肉丝,八成熟时放入番茄块,再煮至粥熟即成。
每日2次,连服10-15天。
功效:番茄性微寒,味甘、酸,有清热解毒、凉血平肝、健胃消食等功效。猪肉性微寒、味甘,有补中益气、生津润肠等功效。
适应症:脾胃虚弱所致的消化不良、食积不化。