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碧绿扒玉带

王朝百科·作者佚名 2010-01-21

特色：芥兰脆嫩、鱼唇软滑、味醇、色泽鲜亮

主料：芥兰300克、鱼唇200克

调料：精盐、味精、鸡汁、味达美味极鲜酱油

制作：

（1）芥兰入勺入味扒入盘中

（2）发好上等鱼唇烧至入味，码入盘中成型即可。

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