鸭肉海带粥

王朝百科·作者佚名  2010-01-21
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【鸭肉海带粥】

用料:鸭肉150克,海带50克,大米100克,姜丝3克,蒜片5克,精盐2克,味精2克。

制法:①将鸭肉洗净,切丝;海带漂洗干净,切成小块;大米淘洗干净,备用。

②锅内加水适量,放入鸭肉丝、海带块、大米、姜丝、蒜片、精盐共煮粥,熟后调入味精即成。

每日1-2次,连服10-15天。

功效:鸭肉性微寒,味甘、咸,有滋阴养胃、利水消肿

等功效,可用于治疗眩晕头痛、阴虚水种、虚劳热毒、小便不利、低热诸症。海带性寒、味咸,有通经利水、化瘀软坚、消痰平喘等功效,可用于治疗高血压、高血脂、肾炎水肿、经期烦躁诸症。

适应症:高血压之眩晕、头痛、头胀等。

 
 
 
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