佛纳广场（摩洛哥）
在非洲摩洛哥南部有一座始建于1062 年的古城马拉喀什，因为满城都是
红色的房子，所以又叫红城。这座城是在原来的古城基础上不断扩建的，一
个城门接着一个城门，城墙也是一圈套一圈的套了无数圈，因此人们称这些
互相连着的城为“七千圈的城”。能够容纳下好几万人的著名的佛纳广场就
在马拉喀什旧城之中，这里是马拉喀什人活动的中心，也是最吸引世界游人
的地方。
广场上有两个特别引人注目的人，那就是两位身穿摩洛哥古代服装、身
背大铜壶的“卖水人”。这两个“卖水人”和大铜壶可是有来历的。据说呀，
在中世纪的时候，摩洛哥这地方经常大旱，灾荒不断。有一年，干旱特别严
重，旱得河水断流泉水断源，土地干得龟裂开许多大口子。庄稼全枯黄，人
和牲畜也是病的病，死的死，好不凄凉。就在人们奄奄一息的时候，忽然出
现了一位身背大铜壶的老人，他从铜壶里倒出甘甜的清泉水，倒啊倒，倒了
一壶又一壶，走啊走，走了一处又一处，他走到哪里，就把甘泉洒在哪里。
他救活了挣扎在死亡线上的人、牲畜和庄稼。被救活了的人和他们的后代永
远铭记着这位老人，他一直活在人们的心中。因此这位“卖水”老人也一直
延续到如今。只不过现如今“卖水”老人铜壶中装的已不是泉水，而是供游
人喝的清凉解渴的饮料。
这个广场的中心地区，是民间艺人表演的地方。说书的、跳舞的、玩蛇
的、耍猴的、占卜算命的、变戏法演奏音乐的，五行八作，各展绝技，形成
了无数个大大小小的场子。
说书艺人是一位身着阿拉伯长袍的老人，他坐在一片色彩斑斓的地毯
上，前面摆着一本打开着的厚厚的书，一边抬手动脚地比划着，一边满怀激
情、声音洪亮地讲着，他在讲着阿拉伯《可兰经》中伊斯兰英雄的传奇故事。
他往往讲一阵，又坐下来默念一阵《可兰经》。他的周围每天都吸引了大批
听众。在喧闹的佛纳广场上，只要老人一说起书来，听众便如醉如痴般地静
默下来，专心听那遥远而又激动人心的故事。
在民间艺人的表演场上，则又是一幅险象环生、新奇又刺激人的景象。
耍猴人往往是一个人带领一群猴子表演各式各样人猴游戏，引得观众开
怀大笑。
耍蛇人的表演则往往让人紧张得喘不过气来。你看，一条毒蛇正在耍蛇
人的脖子和身上盘来绕去，有时还要与耍蛇人同眠共舞；更惊人的是有时候
再加上一只翘着毒尾的大蝎子同时爬在耍蛇人的头顶上，令人望而生畏。
毛驴抽烟则是广场表演的一绝。只见那毛驴仰卧于地上，驴嘴里叼着一
个大烟斗，二郎腿一跷一翘的，煞是逗人喜欢。当表演人给毛驴点上烟之后，
它就鼻子一掀一掀地抽起烟来，接着从鼻孔里冒出一圈一圈的白烟来，那副
滑稽的样子，令观众忍俊不禁地发出笑声和喝彩声。
这些独具阿拉伯民族风情、内涵阿拉伯传统文化的表演，每天都吸引了
大批观众和旅游者。
广场周围还有发达的商业、饮食等行业。当地居民摆满各种地摊，最受
游客欢迎的是富有摩洛哥风情的手工艺品、手工刺绣的摩洛哥妇女和儿童的
服装和鞋帽。游人逛过地摊，还要逛麦迪纳——即店铺林立的阿拉伯市场。
这个市场由上百条狭窄的街道组成，小商店和手工艺品商店栉次鳞比，闻名
世界的摩洛哥皮革制品，独具摩洛哥特色的银器和铜器，很受旅游者的青睐。
到佛纳广场的游人还会在这里品尝到阿拉伯特色的风味食品。最具代表
性的是叫“迈舒伊”的烤羊肉，还有称为“巴斯提拉”的馅饼等美味佳肴。
游人可以坐在广场周围众多的咖啡店里，一边喝咖啡、薄荷茶，一边品尝阿
拉伯风味的食品和水果。每到夏季的夜晚，佛纳广场更是热闹非常，成群结
队的人来这里纳凉、游玩，年轻的情侣则成双成对地到这里来谈情说爱，流
连于这个具有浓浓的阿拉伯风情的大广场之中。
据史载，佛纳广场比马拉喀什城还要古老，历史上这里就是一个商贾云
集的地方。大约在公元八、九世纪，当时从摩洛哥北部地区和西班牙来的商
队前往撒哈拉南部国家经商时，都要经过这里并在这里歇脚，互相之间就便
做些生意方面的交易，然后继续赶路。时间久了，随着南北商队的增多，这
里便自然而然地形成了一个为往来商人生活、贸易和娱乐服务的场所，并且
一直沿袭到了现在。在这座古城之中，街道上的毛驴、骆驼、古老的马车和
现代的汽车、摩托车掺杂行驶；蒙着面纱的妇女、穿长袍的老人和着现代时
髦服饰的年轻人走在一起；高大的棕榈树、色彩斑斓的小货摊⋯⋯置身于独
具阿拉伯风情的世界之中，不能不令人产生一种思古之幽情。
