概况
赤柱位于香港岛的最南端，自成一体，充满异域风情。赤柱拥有很多优美的海滩，如“香江八景”之一的赤柱东湾，每当朝阳升起，倒映的霞光在水面形成一道红柱，因此得到“赤柱朝晖”的美名。又有一说赤柱以前有很多木棉树，有鲜红色的花朵，看起来像赤红色的柱子，因此称为“赤柱”。其英文名Stanley 则来自前英国首相史丹利勋爵（Lord Stanley）。
赤柱自古便是香港岛上的主要聚居地之一。1841年5月由英国人进行的首次人口统计中，在香港岛的7400名居民，其中超过2000人就是住在赤柱一带。当1842年香港成为英国殖民地，而维多利亚城又未落成时，赤柱曾是香港岛的行政中心。 屹立在赤柱广场的美利楼始建于1844年，位于金钟花园道，1982年被拆除，1999年香港政府投资在赤柱海边重建美利楼。
此外，赤柱亦是一个军事据点。清朝时期，赤柱已有一个名为赤柱汛的营汛。香港成为英国殖民地期间，英军一直都在赤柱设立军营。香港保卫战期间，驻港英军在赤柱受日军攻击。香港日治时期是白种人的集中营。昔日的在赤柱的英军军营在香港主权移交后由人民解放军使用。
很难想象现在的赤柱过去曾是个人烟稀少的小村庄，还有老虎出没（在村里的Tin Hua Temple可以看到虎皮）！现今这里已成为外国人与香港富商的住处，无数豪华建筑不断出现。赤柱在半岛的南部，离中环20公里。
赤柱的市场人气很旺，特别是周末。你可以在这里买到服装，古玩和纪念品。赤柱不单吸引外地游客，很多本地人也经常光顾这里。赤柱商铺有大量的丝质衣服、运动衣及牛仔裤，更有很多加大码的衣服。那里还有很多酒吧和餐厅，坐在海滩上一边喝酒一边看风景，是十分惬意的。这里还是游船与冲浪的极佳场所。从村里到海滩要步行25分钟。
香港戒备最森严的监狱也在这里。
主要景点赤柱正滩和它附近的烧烤地区
赤柱市集（赤柱大街附近一带，有各种小型商铺，售卖明信片、花鸟字、衣物等）
赤柱广场
圣士提反泳湾和它附近的烧烤地区
香港惩教博物馆
旧赤柱警署
赤柱军人坟场
赤柱天后古庙
美利楼
主要的街道赤柱大街
赤柱市场道
赤柱村道
赤柱岗道
赤柱峡道
赤柱新街
赤柱滩道
佳美道
东头湾道
黄麻角径
黄麻角道
