莫礼时（Paul Morris，1951年—）英国人，香港著名的教育家，现任香港教育学院校长。他多年来都就香港的教育教革作出过巨大的贡献，并发表过多本著作阐述他的见解。
【简历】
莫礼时教授早年在英国利兹大学取得经济学教育学士，之后应英国传统，由英国国家学位颁授委员会颁授教育社会学理学硕士，再于苏塞克斯大学(Sussex University)取得哲学博士。莫礼时1975年加入香港大学, 在1986-1992年出任该大学的教育学院院长。
【争议】
2007年1月25日，香港教育学院校董会以10票反对、3票支持、3票弃权下，否决与校长莫礼时续约。莫礼时表示, 校董会主席梁国辉在2006年6月曾经对他表示, 由于他不支持教院与中大合并，将会不获续约。梁国辉则表示莫礼时误解了他。
了解教院内情的知情人士透露, 这一次否决续约的决定, 令人联想到是教统局长李国章运用他自己的影响力，来达至教育学院和中大合并的目的。莫礼时一直致力于把香港教育学院升格为一间独立的大学。
2007年2月9日，莫礼时校长就教院涉及学术自由受到干预及合并压力的问题表示，他欢迎设立独立调查小组查明事实。他会在宣誓情况下作供，回答所有问题，并乐意指出涉及事件的教统局官员和4位教职员的身份。莫校长赞赏陆鸿基副校长为人正直非常。
【作品列表】
莫礼时，(1996年)，《香港学校课程的探讨》(The Hong Kong School Curriculum: Development, Issues and Policies，中译本由陈嘉琪、温霈国译)
薛添信、莫礼时、冯施钰珩、柯朗德编， (2003年)，《课程、学习与评估：香港的经验》 (Curriculum, Learning and Assessment: The Hong Kong Experience, 中译本由黄婉仪、陈瑞坚、冯施钰珩译