青岛滨海学院本科部成立于2005年8月，是学院组织与实施本科教学与管理的部门。本科部注重特色，突出创新，以培养“厚基础、宽口径、高素质、应用型”人才为目标，采用适应经济与社会发展的本科应用型人才培养模式，注重培养本科学生的综合素质和实践应用能力。
本科部学科建设蓬勃发展，开设了英语、朝鲜语、日语、计算机、电子技术、信息管理、机械设计、市场营销、网络工程、财务管理、土木工程、金属材料工程、工程管理、电气工程及自动化、广告学、艺术设计等16个专业，涵盖了文、工、商三个学科，基本满足了考生的需求。
本科部配备了全院的优秀师资力量，90%以上的教师达到了硕士以上学历，在现有的80名专任教师中，外籍教师（英国、日本、韩国）5名，归国留学人员5名。本科部有专用教学楼、微机室、语音室、多媒体教室，另外还建有设备先进的大学物理实验室和机械制图室。
教学科研是本科部的生命线，是一切工作的中心。所有教师敬业爱岗，治学严谨，重视教学改革，教学效果良好。本科部科研水平逐年提高，教师近两年公开发表论文近30篇，院系级科研立项12项，系级精品课程10科。
本科部在人才培养中，强化通识教育，促进文理渗透。在教学中重视教学改革，学生从大一第二个学期开始实施分层次教学，即根据学生意愿，分为考研和就业两个方向实施教学，从教学方法、教学手段、时间分配、教学内容等方面加以区分，切实做到“人人有才，人人成材”；从2007年开始，本科部大学英语实施网络教学试点改革；定期组织学生参加学院组织的“滨海讲坛”、系部学术讲座、参加“中日韩科技节”等学术活动，拓宽学生视野。
本科部注重培养学生的综合素质，为每个班级配备班主任或专职辅导员，在学习和生活上给予辅导和帮助。学生社团活动丰富，成立了马克思主义研究会、读书协会、辩论协会、科技协会、球类协会、礼仪协会、动漫协会、营销协会、心理协会、外语协会、青年志愿者协会等社团组织，众多学生社团开展的一系列活动构成了本科部一道亮丽的风景线。
