
原料:熟猪耳、牛肉、口条、基尾虾、黄白蛋糕、卷尖、黄瓜、冬粉、菠菜汁等。
制法:将冬粉,菠菜汁加水熬开,倒入大平盘和四小盘中;将以上各种原料修型、改刀切成相应的薄片;按照设计的图形摆成沂蒙风景和四小花盆。
特点:用料丰富、口味多样、形象逼真、色彩鲜艳。
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制法:将冬粉,菠菜汁加水熬开,倒入大平盘和四小盘中;将以上各种原料修型、改刀切成相应的薄片;按照设计的图形摆成沂蒙风景和四小花盆。
特点:用料丰富、口味多样、形象逼真、色彩鲜艳。