菜谱名称 奇异果之梦
所属菜系 其它菜系
所属类型 健康菜谱
基本特点
基本材料 猕猴桃3个、浓缩橙汁适量、鲜奶50克---100克、清水1杯、冰块适量、薄荷酒少许。
猕猴桃,古有“藤梨”之称,现在,在东南亚地区,也有人称它为“奇异果”。这种水果,外表如绒毛丛生,而果肉却绿如翡翠,清香诱人。酸酸甜甜的口味,是猕猴的佳肴,故此得名为“猕猴桃”。用新鲜的猕猴桃制作果汁,如若再加上一点点薄荷酒,更会有闻香醉人之感,饮后留在口中的清爽、甘美、令人回味无穷。下面介绍一种以猕猴桃为原料调制的果汁——奇异果之梦。
调制方法:
1、将猕猴桃去皮,切成丁。
2、把猕猴桃丁、浓缩橙汁、清水、冰块、鲜奶依次放入冰雪机内打成带有冰霜的混合汁。
3、将打好的汁倒入玻璃杯中,加入少许薄荷酒,用调酒棒搅拌均匀。
4、装饰一下果汁杯,即可饮用。
猕猴桃是一种营养极为丰富的水果,素有“水果金矿”的美誉。每100克的猕猴桃果内含有维生素C100毫克-420毫克,难怪人们都称它是世界水果之王。而这杯黄黄绿绿的水果汁,也许会把您带到奇异岛上神游一番。