主料:鱿鱼、虾仁
辅料:扇贝、蟹棒、芒果、火龙果、彩椒
调料:盐、胡椒粉、白醋、味精、白糖
烹制方法:
1、将鱿鱼用醋浸泡5分钟,打上花刀去掉皮,再将虾仁、扇贝、鱿鱼分别焯熟备用;
2、芒果、火龙果切成条,和虾仁、扇贝、鱿鱼、蟹棒、彩椒一起放入器皿中,加盐、白糖、白醋、胡椒粉调味拌匀即可。
特点:色彩鲜艳,营养丰富。
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主料:鱿鱼、虾仁
辅料:扇贝、蟹棒、芒果、火龙果、彩椒
调料:盐、胡椒粉、白醋、味精、白糖
烹制方法:
1、将鱿鱼用醋浸泡5分钟,打上花刀去掉皮,再将虾仁、扇贝、鱿鱼分别焯熟备用;
2、芒果、火龙果切成条,和虾仁、扇贝、鱿鱼、蟹棒、彩椒一起放入器皿中,加盐、白糖、白醋、胡椒粉调味拌匀即可。
特点:色彩鲜艳,营养丰富。