主料:海带丝
辅料:娃娃菜、鸡蛋
调料:盐、白糖、醋、生抽、味精、干辣椒、香油
烹制方法:
1、将娃娃菜切成丝加盐腌2-3分钟,海带焯熟取出晾凉备用;
2、姜末中加盐、白糖、醋、生抽、味精、水调成汁,鸡蛋炒熟备用;
3、取一器皿,放入娃娃菜、海带丝、鸡蛋,浇入调好的汁拌匀,将香油烧热加干辣椒炸香,浇在菜中即可。
特点:酸辣爽口,风味独特。
笑话军事旅游美容女性百态母婴家电游戏互联网财经美女干货家饰健康探索资源娱乐学院 数码美食景区养生手机购车首饰美妆装修情感篇厨房科普动物植物编程百科知道汽车珠宝 健康评测品位娱乐居家情感星座服饰美体奢侈品美容达人亲子图库折扣生活美食花嫁风景 | 首页 |
主料:海带丝
辅料:娃娃菜、鸡蛋
调料:盐、白糖、醋、生抽、味精、干辣椒、香油
烹制方法:
1、将娃娃菜切成丝加盐腌2-3分钟,海带焯熟取出晾凉备用;
2、姜末中加盐、白糖、醋、生抽、味精、水调成汁,鸡蛋炒熟备用;
3、取一器皿,放入娃娃菜、海带丝、鸡蛋,浇入调好的汁拌匀,将香油烧热加干辣椒炸香,浇在菜中即可。
特点:酸辣爽口,风味独特。