菜谱名称:女性补益补身汤----枸杞子萝卜牛肝汤
所属菜系:其它菜系
所属类型:健康菜谱
基本特点:补肝养血明目
基本材料:牛肝100克,红萝卜200克,枸杞子15克
[制法]:牛肝洗净、切片;红萝卜刮去皮、切片,枸杞子洗净;牛肝用开水拖过,红萝卜放锅内加油煸炒适度,一并放入砂煲内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲至牛肝酥烂,调味食用。
[功能]:补肝养血明目
[适用范围]:用于肝血亏虚所致的面色无华,唇指淡白,头晕耳鸣,视物昏花,两目干涩,腰膝酸痛等症。
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所属菜系:其它菜系
所属类型:健康菜谱
基本特点:补肝养血明目
基本材料:牛肝100克,红萝卜200克,枸杞子15克
[制法]:牛肝洗净、切片;红萝卜刮去皮、切片,枸杞子洗净;牛肝用开水拖过,红萝卜放锅内加油煸炒适度,一并放入砂煲内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲至牛肝酥烂,调味食用。
[功能]:补肝养血明目
[适用范围]:用于肝血亏虚所致的面色无华,唇指淡白,头晕耳鸣,视物昏花,两目干涩,腰膝酸痛等症。