炒葍秧根

炒葍秧根

一，原料：

1. 主料：小旋花根400 克。

2. 调料：精盐、味精、葱花、猪油。

二、制法：

1. 将小旋花根去杂洗净切段。

2. 油锅烧热，下葱花煸香，放入小旋花根煸炒，加入精盐，炒至熟而入

昧，点人味精，出锅装盘即成。按：小旋花根具有调经活血、滋阴补虚的功

效，此菜适用于淋病、白带、月经不调、小儿府积、小便频数、腰膝酸痛等

病症。

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