豆腐呢不仅口感独特,更是营养丰富。豆腐对女性的皮肤美容更是有独特的功效,今天为大家介绍的是麻辣白菜豆腐,相信大家一定会喜欢
食材食谱热量:164(大卡)主料豆腐1块大白菜1个香葱1小段青椒1个辅料食用油适量食用盐适量酱油适量醋适量白糖适量红油豆豉适量味精少量方法/步骤
1:准备一块豆腐,把豆腐洗净切块,撒上少许的盐备用
2:把大白菜切丝,香葱青椒切丝,与白菜丝混合
3:置上煎锅,倒入适量的食用油,大概8分热的时候,倒入切好的豆腐块进行翻炸,炸至微黄色捞出
4:再另置一个煎锅,倒入适量的食用油,大概油8分热的时候倒入切好的白菜进行爆炒,半分钟左右加入酱油,食用盐,再依据个人口味加入红油豆豉
5:待炒出有少量的汤汁后,加入炸好的豆腐块,均匀搅拌,盖上锅盖,炖2分钟左右起锅,放入白糖和味精
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