番薯叶含丰富的叶绿素,能够“净化血液”,帮助排毒;
番薯叶还含有丰富的膳食纤维,可促进肠胃蠕动,预防便秘及痔疮。
食材主料番薯叶500g蒜头1个辅料油1勺盐小半勺方法/步骤
1:将番薯叶冲洗后摘短后清洗
2:蒜头剥好
3:剁碎
4:大火烧锅,放油加热
5:放蒜蓉加热,放入番薯叶翻炒,加盐翻炒几下后再加水
6:静等番薯叶里的水开了后再翻炒一下,15秒后就可以出锅了
注意事项
炒番薯叶要多放点油和蒜头才会香一点
无论什么青菜,炒的时间不易过久,以免变黄
希望本文排毒润肠高手的青菜番薯叶,蒜蓉番薯叶能帮到你。