去过味千拉面的朋友,应该都很喜欢他们家的味之多黄瓜,小编也不例外。小编在家动手做了好几次,虽比不上正中的,但味道也不错。下面小编就讲解做法,喜欢的朋友千万别错过了。
食材食谱热量:282(大卡)主料黄瓜1根辅料大蒜半个辣椒油20ml酱油适量
方法/步骤
1:把黄瓜洗干净,切成条状。
2:大蒜取半个(约5~6颗)拍扁去皮,切碎。
3:取个有深度的器皿,把大蒜,辣椒油,酱油倒进去一起搅拌均匀。酱油取器皿的一半高度。
4:把黄瓜放进去浸泡,黄瓜要全部浸泡在酱料里,1~2分钟后捞起。
5:将捞起的黄瓜摆放在盘子里,大功告成了。
小编不小心让黄瓜多泡了一会,就成这样了。味道咸了点,但还是蛮好吃的,小编一个人就能把它吃完。
注意事项
黄瓜最好沥干酱料才装盘子,不然最下面的黄瓜会比较咸。
黄瓜可分2次泡,这样可以节省酱油。
本经验由流转的浮云所编。
希望本文【开胃黄瓜皮】好吃开胃的味之多黄瓜能帮到你。