蔓越莓蛋糕自制
食材食谱热量:5517(大卡)主料面粉150g白糖适量牛奶1盒橄榄油适量鸡蛋3个蔓越莓若干方法/步骤
1:将蛋清蛋黄分离,取蛋黄部分,依次加入牛奶、白糖、橄榄油,搅拌均匀
2:处理面粉,用筛子过一遍面粉可以让面粉更细一些
然后加入蛋黄液中搅拌均匀(需要注意搅拌后蛋黄也还是液体如图)
3:接下来处理蛋清,将蛋清打发到起泡后加入砂糖,继续打,直到蛋白提起不倒就行
4:蛋白打好后,将其分三次加入蛋黄中切匀
5:将电饭煲预热5分钟后加入少量黄油,这是为了更好倒出来
6:将准备好的原料放入锅内,上下抖动几下,减少气泡,然后在上面点缀一些东西
7:摁下煮饭建,等煮饭功能自动跳到保温后再焖15分钟
希望本文【蔓越莓蛋糕】蔓越莓蛋糕自制能帮到你。