
以下是超级无敌简单的一个方子,成功率达百分之99.9呢
食材食谱热量:563.4(大卡)主料麻薯预拌粉200g黄油50g牛奶110g鸡蛋1个辅料盐3g白砂糖15~20g
方法/步骤
1:把黄油、牛奶、白砂糖、盐、全倒在一个干净的盘子里,隔水加热,使盘内的黄油和白砂糖完全融化
2:融化后的黄油混合物,稍微放凉一些,再把200g的麻薯预拌粉,过筛筛进去黄油混合物的盘子里,充分搅拌均匀
3:鸡蛋搅拌混淆后,倒进麻薯粉团里,继续搅拌

4:可以加入可可粉,做成巧克力味的麻薯包哈哈


5:搓好面团之后,粘成汤圆大小,放在烤盘上,最好先垫上油纸哈


6:烤箱先调至180度预热10分钟哈,然后把麻薯放进去,160度烤30~35分钟(视个人口感而定,想吃硬点的就烤久一点,不过也不要超过45分钟哈)





注意事项
烤的途中,不能打开烤箱的门哈,不然容易扁塌
烤好之后在里面闷多5分钟哈
希望本文【麻薯面包的做法】简单做出外脆内嫩麻薯包能帮到你。