夏末秋初，天气已经没有那么热了，帝都的气温终于慢慢的回落，虽然还是很热，晚间已经没有了不开空调就无法入睡的状况。已经有了合适安睡的温度。话说回来，毕竟是夏末，市场上的豇豆角真是多呀，豇豆角做起来其实并不容易，主要问题还是在于如何入味。今天就来小试一下。
方法/步骤
1：豇豆角去掉根，用流水重新一下
2：放开水中焯一下
3：捞出来过冷水
4：捞出来控水
5：把控好水的豇豆角切成段
6：豆腐泡切成条
7：准备一段葱，切成葱花
8：开火后，做锅，放一勺油
9：油热后，下葱花炒出葱香味
10：放入豇豆段
11：放入豆腐泡条，快速炒匀
12：放入盐，花椒面，酱油，继续翻炒
13：翻炒均匀，撒一点味精
14：出锅了
希望本文豆腐泡炒豇豆角能帮到你。