吃面的时候放些肉酱帽子，那味道确实不一样，也是吃面族的最爱，小编在这里简单介绍一下肉酱帽子的做法
食材食谱热量：31.5(大卡)主料肉末2两酱2勺辅料盐适量薯粉适量油适量酱油适量白糖适量味精适量
方法/步骤
1：将肉末用适量的薯粉，盐拌匀，腌制10分钟
2：锅中放入适量的油，油热后放入姜末炒出香味，放入肉末，迅速翻炒散来，直至炒熟，盛出备用
3：利用锅中余油，放入邵通酱，炒出香味，直至锅中出现红油
4：放入之前炒好的肉末，加酱油炒出香味，倒入清水，没过肉末为好
5：加入白糖、味精，用中火煮沸汤汁，换成大火将汤汁收干即可
注意事项
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希望本文【如何做牛肉酱】如何做肉酱帽子能帮到你。