蔬菜鸡蛋饼是主食又富含大量的维生素,特别适合给孩子当早餐

方法/步骤
1:鸡蛋:鸡蛋一定要打散,这样做面糊的时候才可以比较均匀

2:蔬菜:将胡萝卜和青椒切成碎末,如果爱吃香菜的朋友也可以加一下香菜,味道会更好一些。

3:面糊:将面粉和水分别一点一点的往大号的鸡蛋液里边加入,记住边放边搅动,不要让面粉结成块。

4:加佐料:在打好的面糊里加入适量的食用盐、胡椒粉、鸡精,然后搅拌均匀。

5:摊饼:在平底锅里刷一点点的油,倒入适量的面糊后用木铲平匀,待一面熟透后即可翻面煎好另一面。

注意事项
油一定要少一些
蔬菜一定要切碎
希望本文【蔬菜鸡蛋饼的做法】蔬菜鸡蛋饼的简单做法能帮到你。